Все о ротане. Техника ловли и основные наживки

Ротан - весьма распространенная хищная рыба, которая заселяет большинство крупных рек и водоемов страны. Мясо ротана является очень вкусным и нежным, а так же, диетическим, содержащим большое количество полезных витаминов (фосфор, железо, магний и др.), при этом, оно легко усваивается организмом человека.

Достаточно часто многие врачи назначают кушать мясо ротана, поскольку оно способствует значительному укреплению иммунитета. Готовить ротана можно разными способами: жарить, вялить, варить, при этом, вкусовые качества рыбы практически не теряються.