Рыба стерлядь фотоСтерлядь – достаточно распространенная и очень ценная рыба, которая относится к семейству осетровых.

Основными местами обитания являются крупные реки бассейнов Черного, Каспийского, Азовского морей.

Так же, эту рыбу можно встретить в водоемах и реках Днепра, Дона, Енисея, Оби, Волги и др. Максимальная длина может достигать более 1 метра, а вес при этом 14-16 кг.

Главным отличием стерляди от других видов осетровых является наличие на туловище достаточно большого количества боковых жучек (в среднем от 50 до 70 штук).

Рот небольшой, тело продолговатой формы. Кроме этого, еще одной из особенностей этой рыбы являются наличие небольших усиков.

Цветовая окраска может вирироваться от темновато-серой до серовато-коричневой в зависимости от местности обитания.

Средняя продолжительность жизни составляет 24-26 лет. Полное половое созревание наступает в возрасте 4-6 лет (самцы) и 6-8 лет (самки).

В водоемах стерлядь обитает на самых глубоких местах (ямах), практически у самого дна и ведет при этом скрытный образ жизни.

Так же, периодически вечером и в ночное время рыба может выходить на мелководные участки берега, чтобы покормиться.

Стерлядь – очень ценная промышленная рыба, которая широко используется в кулинарии.

Рацион питания весьма разнообразен и в основном состоит из личинок, мотылей, мелких желтоватых червей, икры других рыб, ручейников, заселяющих водоем.

На сегодняшний день эта рыба занесена в Красную книгу, как исчезающий вид, поскольку ее численность за последние годы значительно уменьшилась.

Читайте так-же:

Комментарии   

Сергей Максимов
0 # Сергей Максимов 12.11.2018 17:06
Спасибо за полезную статью о стерляде :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий