Белый амур фотоБелый амур является одной из наиболее распространенных пресноводных рыб, которая относится к большому семейству карповых.

Внешне он обладает достаточно удлиненным туловищем, немного сжатым по бокам, которое покрыто плотно прилегающей к телу чешуей.

Максимальная длина туловища может достигать более 100-120 см., а вес при этом около 35-40 кг.

На сегодняшний день белого амура можно легко встретить во многих, как крупных, так и небольших озерах и реках страны.

Питается в основном пищей растительного происхождения, при этом, эта рыба очень быстро растет, набирая в среднем более 8-10 см. в год.

Ловится белый амур преимущественно в достаточно теплые и жаркие летник дни, когда очень хорошо прогрета вода.

Наиболее активный клев отмечается весной (конец апреля – средина мая), а так же, практически на протяжении всего лета.

Осенью вероятность будущих поклевок значительно ниже, чем в летний сезон, в связи с похолоданием и снижением температуры вода.

Наиболее уловистыми наживками на белого амура являются кукуруза, черви (желательно навозные), пареная перловая крупа, отварной картофель и др.

В кулинарии эта рыбы имеет очень высокую пищевую ценность, поскольку содержит в себе достаточно большое количество полезных для организма витаминов и микроэлементов.

Мясо белого амура можно жарить, тушить, запекать либо коптить, при этом, в любом из этих способов приготовления его вкусовые качества остаются на очень высоком уровне по сравнению с другими видами пресноводных рыб.

Вообщем, белый амур – это очень полезная рыба, которая многим придется по вкусу.

Читайте так-же:

Комментарии   

Серега
0 # Серега 13.11.2018 15:17
Помню как-то летом вытащил белого амура на 2,4 кг :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий